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Disfrute de comidas fáciles de preparar, saludables y en casa. Haga clic en la receta a continuación para ver una foto y leer las instrucciones.
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Breakfast
Bocadillos
Consejos para una alimentación saludable para el corazón
Los siguientes son algunos consejos útiles para cocinar y preparar alimentos y crear un estilo de vida saludable para el corazón. Haga clic en cada materia para obtener más información.
Cómo comer más frutas y verduras
La American Heart Association recomienda llenar al menos la mitad de su plato con frutas y verduras. Esto le ayudará a consumir las 4½ tazas recomendadas de cada día. La buena noticia es que todas las verduras con importantes. Esto significa que variedades enlatadas, frescas y congeladas pueden ayudarle a alcanzar su objetivo. Cuando compre verduras y frutas enlatadas, secas o congeladas, compare las etiquetas de los alimentos. Elija los productos con la menor cantidad de sodio y azúcares agregados.
Desayuno
- Coma melón, pomelo, fresas o cualquier otra fruta. Mezcle con yogur griego.
- Agregue bananas, fresas o pasas a su cereal.
- Beba un vaso de jugo pequeño (6 onzas). Asegúrese de que sea 100% de jugo de frutas o vegetales sin exceso de sodio o azúcar. Evite las "bebida de frutas", "cócteles" o "ponches".
- Añada verduras picadas a sus huevos o papas. Pruebe cebollas, apio, pimientos verdes o rojos o espinacas.
- Haga un batido que tenga frutas y verduras (como la espinaca
Almuerzo
- Prepare una ensalada de frutas o verduras con el almuerzo.
- Coloque verduras en su sándwich. Pepino, tomate, pimientos, lechuga o aguacate son buenas opciones.
- Consuma un tazón de sopa de verduras. (Elija el producto con el contenido más bajo de sodio o prepare la sopa usted mismo(a)).
- Coma una fruta o palillos veganos crudos en lugar patatas fritas.
Bocadillos
- Mantenga los palillos veganos crudos a mano. Coma pimientos verdes o rojos, frijoles verdes, apio o zanahorias.
- Lleve fruta seca en su bolso o bolsillo, como pasas, dátiles o duraznos secos.
- Coma cualquier fruta fresca: uvas, manzana, banana, naranja, kiwi, etc.
- En los días calurosos, coma un tazón de frutas o verduras congeladas, como uvas, peras o plátanos.
Cena
- Prepare una ensalada de frutas o verduras con la cena.
- Agregue un acompañamiento de verduras al vapor o microondas. ¡Las verduras congeladas son excelentes!
- Al cocinar su comida en el horno, coloque en una papa entera, una batata o un ñame simultáneamente.
- Agregue verduras picadas al cocinar sopa, estofado, frijoles, arroz, salsa de espagueti y otras salsas. Las cebollas, el ajo y el apio son buenas opciones.
- Cuando prepare arroz, agregue algunos frijoles congelados durante los últimos tres minutos de cocción.
